Konten
Ing pH minangka akronim sing tegese potensial hidrogen, lan bisa digunakake kanggo ngukur keasaman utawa alkalinitas a bubaran, nuduhake konsentrasi ion hidronium sing ana ing larutan.
Dituduhake yen ana korélasi lengkap antara konsentrasi ion hidrogen lan tingkat kaasaman saka a bahanAsam sing kuwat duwe konsentrasi ion hidrogen sing akeh, dene asam lemah konsentrasi kurang.
Matematis, ing pH Ditetepake minangka logaritma desimal saka timbal balik kegiatan ion hidrogen ing larutan. Operasi logaritma digunakake kanggo larik tren, saengga angka kasebut nduweni arti dhewe. Skala kasebut dikenalake dening ahli kimia Sorenson, sing menehi skala kasebut jenenge nganti taun 1924.
Ing Skala pH disetel ing antarane nomer 0 lan 14: 0 yaiku pungkasan asam, dene 14 minangka pungkasan alkali. Nomer 7, penengah, yaiku sing diarani pH netral.
Kaya sing diukur?
Kanggo pangukuran pH, bahan kimia sing gampang digunakake asring digunakake, yaiku Kertas litmus. Iki minangka peran ngganti warna gumantung saka solusi sing dicelupake.
Bahan kimia sing paling asam bakal dadi kertas dadi jambon, lan bahan sing paling dhasar bakal dadi biru. Sawetara makalah jinis iki duwe tandha level, saengga sapa wae sing nggunakake bisa decode level potensial hidrogen kanthi warna.
Nanging, peran Litmus ora efektif banget, lan ing kasus nalika ora efektif, piranti kasebut dikenal minangka meter pH, sensor sing digunakake ing metode kimia kanggo ngukur pH larutan. Ing kana, sel kanggo pangukuran pH kasusun saka sepasang elektroda, siji digawe saka calomel lan liyane digawe saka kaca: meter iki minangka voltmeter sing sensitif banget, lan elektroda sing gegandhengan bakal ngasilake arus listrik nalika dicelupake ing larutan.
Tuladhane pH zat tartamtu
| Jus jeruk nipis (pH 2) | Jus jeruk (pH 4) |
| Jus lambung (pH 1) | Bir (PH 5) |
| Deterjen (pH 10,5) | Amonia (PH 12) |
| Banyu sabun (PH 9) | Bleach (PH 13) |
| Banyu segara (PH 8) | Cola soda (pH 3) |
| Banyu jeruk (PH 11) | Asam hidroklorat (pH 0) |
| Susu Magnesia (PH 10) | Baterai (pH 1) |
| Kulit manungsa (PH 5.5) | Natrium hidroksida (PH 14) |
| Susu (PH 6) | Banyu murni (pH 7) |
| Cuka (pH 3) | Sang (PH 8) |
Kepiye supaya pH tetep tetep?
Kadhangkala prosedur laboratorium mbutuhake nyiyapake lan nyimpen solusi PH pancet. Pengawetan larutan iki luwih angel tinimbang persiyapane, amarga yen kena hawa, bakal nyerep karbon dioksida lan bakal dadi luwih asam, yen disimpen ing wadhah kaca bakal dadi luwih alkalin amarga efek kasebut impurities. suwek saka kaca.
Ing solusi buffer yaiku sing bisa njaga pH sing stabil sanajan ora ana tambahan jumlah asam utawa dhasar kuat
Solusi saka jinis iki disiapake kanthi asam sing ringkih lan uyah saka asam sing padha, utawa kanthi nggunakake basa sing lemah lan uyah saka basa sing padha. Malah sel ing organisme urip kudu njaga pH sing meh mesthi, kanggo tumindak enzimatik lan metabolisme.
Sampeyan bisa nglayani: Tuladhane Asam lan Dhasar
